Receitas

Procurando uma receita para combinar com seu Ghee sabor Sal do Himalaia? Notícia boa: nós temos!

Que tal conhecer como se prepara o Palak Paneer, um creme de espinafre com ricota? A receita é original da Índia, ou seja, tem tudo a ver com a gente (e com você), não acha?

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Ingredientes:

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• 3 maços de espinafre fresco e lavado;

• 100 g de ricota cortada em cubos;

• 3 col. sopa de Ghee sabor Sal do Himalaia;

• 3 folhas de louro;

• 1/3 col. chá de cominho moído;

• 1 col. chá de mostarda amarela em grãos;

• 1/2 col. chá de pimenta preta moída;

• 1/3 col. chá de gengibre ralado;

• 1/3 col. chá de garam massala (opcional);

• 2 col. sopa de Ghee sabor Sal do Himalaia para fritar

• 3 col. sopa de creme de leite (opcional);

• Sal à gosto.

Muffim é um aperitivo que todos adoram, rápidos de fazer e ótimo para fazer uma mesa de café da tarde diferente. Em dias que falta criatividade para variar nos pratos, que tal preparar uma receita Muffim de Abobrinha?

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Ingredientes

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• 2 xícaras de farinha de trigo orgânica Jasmine;

• 1 colher de café de sal marinho atlantis Jasmine;

• 1 colher de chá de fermento em pó;

• 3 colheres de chá de azeite;

• 1 xícara de Bebida Vegetal de Aveia e Cálcio

• 1 xícara de abobrinha ralada;

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A Aveia é um cereal rico em fibras solúveis que colabora com o bom funcionamento do intestino e auxilia no controle dos níveis de gordura e açúcar no sangue.

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Ingredientes: 

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• 1 banana fatiada congelada

• ¼ manga picada

• ½ fatia fina de abacaxi

• 3 rodelas de cenoura crua

• 1 folha pequena de couve manteiga higienizada

• 2 colheres (sopa) de polpa fresca de maracujá

• 2 colheres (sopa) de extrato de soja 

• 2 colheres (sopa) de Aveia em Flocos ou Farelo de Aveia

• 300mL de água de coco ou água gelada

• Raspas de gengibre (opcional)